Наступила осень, кое-где уже и снежком притрусило, начались первые серьезные морозы, и в такую погоду хочется сидеть дома, смотреть в окно и готовить этакие «зимние» блюда, о которых летом даже не задумываешься. Одним из таких блюд – сытным, вкусным, о которых принято говорить «родом из детства», для меня является винегрет. По-сути это обычный овощной салат с фасолью, простой, более чем бюджетный, но, тем не менее, очень вкусный и сытный. Он станет полноценным ужином или же заменит гарнир, будет отлично сочетаться с любым мясом и уж наверняка накормит всю семью.