Вы все еще покупаете магазинную колбасу для бутербродов? Бросьте это дело! Почему бы не приготовить домашнюю альтернативу магазинной бакалеи, ведь это, во-первых, намного дешевле, куда полезнее, а как вкусно! Приготовленная таким образом вареная свиная грудинка получается в меру мягкой, но не разваливается, очень нежной, сочной и ароматной. При желании можно добавить к ней немного чеснока, я же этого делать не стала, так как планировала использовать блюдо для бутербродов на работу, и знаете, с удивлением отметила, что и без чеснока получается невероятно вкусно!