Недавно я открыла для себя шоколадное дрожжевое тесто. Кулич их него мы пекли на прошлой неделе, а вот сегодня я решила поэкспериментировать и приготовить в шоколадном сдобном тесте рулет с цитрусовым джемом. Получилось очень вкусно, ароматно и весьма необычно. Рецепт стал отличным пополнением моей поваренной книги.