Если вам вдруг отчаянно захотелось домашней сдобы, но вы боитесь, что тесто может не получиться, воспользуйтесь этим рецептом. Для меня он стал безотказным, этакой палочкой-выручалочкой, которая позволяет быстренько приготовить пушистую ароматную домашнюю выпечку с совершенно любой начинкой. Сейчас – разгар яблочного сезона, и грех не приготовить воздушный рулет с яблоками. Ну а чтобы привнести в него свою изюминку, предлагаю уразнообразить начинку клубничным (или любым другим) вареньем.