Зачем покупать магазинную колбасу, непонятно из чего сделанную, если можно взять кусок сала, сварить его в маринаде, а затем натереть специями и получить вкуснейшую закуску или замену покупной бакалее для бутербродов. Приготовленное по этому рецепту сало получается мягким, ароматным, нежным, в меру соленым, одним словом, настолько вкусным, что перед бутербродом с ним не устоит никто, это я вам гарантирую!