Зима в разгаре, нет возможности выехать на природу, а шашлычка жуть как хочется? Предлагаю вашему вниманию рецепт потрясающего шашлыка на сковороде, который, как по мне, ничем не уступает традиционному блюду на мангале и получается всегда! Единственный минус – нет аромата дымка, но это же не столь важно, правда?

Сразу оговорюсь, что я использовала свинину и индюшатину, но можно брать любое другое мясо, которое у вас есть и которое больше придется вам по душе.