Это блюдо чем-то похоже на рубленые котлетки из куриного филе, но оно куда более нежное, сочное и ароматное. Мясо по-албански можно подавать как горячим, так и холодным, оно отлично подойдет для перекуса, его же можно взять с собой на пикник или в дорогу. Одним словом, безотказный, беспроигрышный вариант и для гостей, и на каждый день.