Не знаю, как у вас, а у меня часто курица во время запекания подгорает и прилипает к противню. Получается мало того, что невкусно, но еще и неприятно – противень-то отмыть надо. Так вот это блюдо станет отличным решением подобной проблемы, ведь курица, благодаря хлебу под ней, не прилипнет – наоборот: она пропитает его своим соком, и получится что-то вроде обалденного гарнира. Да-да, попробуйте, я, например, была приятно удивлена тем, насколько вкусным получается хлебушек. Что касается курочки, то с ней и так все понятно: сочная внутри, хрустящая снаружи – классика жанра!