В этом году перед Пасхой в Сети все чаще стали рекламировать рецепт не просто кулича, а кулича-краффина – этакую модификацию традиционной праздничной выпечки с очень оригинальным «дизайном», если можно так выразиться. Особенность кулича-краффина в том, что в процессе формирования делаются рулеты с курагой, изюмом и прочими «вкусняшками», а затем эти рулеты надрезаются, закручиваются и укладываются в форму. Получается не только безумно вкусно, но еще и очень красиво. Естественно, я решила испытать рецепт и охотно делюсь с вами опытом: выпечка просто божественная! Такой кулич-краффин станет настоящим украшением праздничной корзинки!