Я не посмела назвать этот картофель «Дофине», так как перед началом приготовления оказалось, что у меня нет сыра – обязательного компонента этого блюда. Однако решила не менять планы и приготовить картошку без данного ингредиента, немного изменив название. Результат стал для меня приятным сюрпризом, получилось ничуть не хуже: разваристая ароматная картошечка с аппетитным соусом и травами – ммм, как же это вкусно!