Недавно я открыла для себя новый рецепт бисквитного рулета, который выпекается всего 9 минут, отлично сворачивается (пробовала четырежды, не лопнул ни разу!) и радует удивительным вкусом. Сегодня мы приготовим этот рулет со сметанным кремом, добавив в него малиновое желе. Получится удивительно вкусно, поэтому если у вас большая семья, советую сразу готовить двойную порцию.
Мы привыкли к тому, что Шарлотка – это обязательно с яблоками, но ведь вместо них можно взять и другие фрукты. Я вот решила поэкспериментировать и испекла Шарлотку с вишней и ежевикой. Нежное пушистое тесто, сочная вишенка и ароматная ежевика сочетаются просто великолепно. Получилась такая по-настоящему летняя выпечка, которую оценят даже люди, следящие за своей фигурой, […]
Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и невероятно вкусного ягодного кекса с кокосовой стружкой. Сочные ягодки (у меня ежевика, но можно брать любые другие), ароматный кокос, и все это – в пушистом тесте – отличное решение для вечернего чаепития.
Если вам нужно быстренько приготовить какую-то сладость для внезапно нагрянувших гостей, этот рецепт станет настоящей находкой. Время приготовления бисквита – минут 10 на замешивание теста + 8-10 минут на выпекание. Согласитесь, что более «оперативную» выпечку и представить сложно. А на выходе получаем мягкий пушистый корж и нежный творожный крем с ярко выраженным ароматом и вкусом […]
Пирог, который мы сегодня приготовим, оригинален наличием в тесте овсяных хлопьев. Они придают блюду оригинальный вкус, делают его сытнее и прекрасно сочетаются с медом (его аромат, кстати, ощущается очень отчетливо) и с ягодами, которые могут быть самыми разнообразными.
Разве может быть что-то вкуснее сочетания сочной ароматной клубники с горячим жидким шоколадом? Настоящие шокоголики согласятся со мной в том, что за такое лакомство много чего отдать можно. И сегодня именно это чудо мы с вами будем готовить. Только представьте: ароматные гипершоколадные маффины с жидким шоколадом внутри и с целыми ягодами клубники… Если рай и […]
Рецепт этого кекса универсален, прост, как и все гениальное, а результат, то есть вкусовые качества готового блюда, понравится всем без исключения. Нежное пушистой тесто и сочная вишня внутри – разве может быть что-то вкуснее? Готовится блюдо настолько просто, что с ним справится даже ребенок.
Манники я открыла для себя совсем недавно, и с каждым разом «влюбляюсь» в эти пироги все больше. Готовятся они из доступных продуктов, (согласитесь, что стакан кефира или простокваши и немного манной крупы найдется в каждом доме), в составе нет ни грамма муки, а благодаря возможности использовать в качестве начинки любые ягоды и фрукты выпечка каждый […]
Никогда не думала, что дыню можно консервировать на зиму, как клубнику там или персики. Однако, как оказалось, можно, еще как можно! Причем, для этого подходят даже дыни, которые не столь сладкие, как нам бы того хотелось. В баночке, с добавлением сахара и лимонного сока они получаются просто обалденно вкусными. И так приятно холодным зимним вечером […]
Обожаете персики в собственном соку, которые продаются в магазинах в небольших баночках? А как насчет того, чтобы приготовить их самостоятельно? Во-первых, это куда дешевле, ведь персики в разгар сезона стоят довольно дешево, а если у вас в саду есть персиковое дерево, порадовавшее щедрым урожаем, то любимое лакомство обойдется вам в сущие копейки. Готовятся персики в […]