Сало в маринаде – мягкое, ароматное, прекрасная замена магазинной колбасы

Зачем покупать магазинную колбасу, непонятно из чего сделанную, если можно взять кусок сала, сварить его в маринаде, а затем натереть специями и получить вкуснейшую закуску или замену покупной бакалее для бутербродов. Приготовленное по этому рецепту сало получается мягким, ароматным, нежным, в меру соленым, одним словом, настолько вкусным, что перед бутербродом с ним не устоит никто, […]

Сало «Самое вкусное». Мягкое, ароматное, с тонкими прожилками мясо – вкуснятина, а не закуска!

Я продолжаю экспериментировать с приготовлением домашнего сала и с радостью делюсь с вами результатами своих экспериментов. Мы уже готовили шпондер, а сегодня будем делать сало, которое, если верить рецепту, «самое вкусное». Первые впечатления о блюде: в процессе приготовления нет ничего сложного, трудозатраты минимальные, а вот результат выше всяких похвал. Мягкое, нежное, буквально тающее во рту […]

Все права защищены © Rezept.me