Шашлык в рукаве

Шашлык из свинины на мангале у меня редко получается вкусным – то не дожарила, то передержала, то жесткое, то «угольки». А вот если готовить его в рукаве в духовке, таких проблем не возникает – мясо всегда получается сочным, нежным, буквально тающим во рту. Единственный минус – нет аромата костра, зато плюс в том, что готовить […]

Свиная лопатка в рукаве – вкусное мясное блюдо к любому гарниру

Запеченная в рукаве свиная лопатка – вкусное и сочное мясное блюдо к любому гарниру. Мясо получается нежным и сочным, мягким, совсем нежирным, оно невероятно вкусно в горячем виде, а в холодном вполне может стать прекрасной альтернативой магазинной колбасе. Попробуйте – такой вариант приготовления свиной лопатки вам наверняка придется по вкусу.

Тонкая экспресс-пицца на обед вместо хлеба

Если у вас внезапно закончился хлеб, но в морозилке по счастливой случайности оказался кусок дрожжевого теста, а в холодильнике нашелся сыр, кусочек колбасы или мяса и половинка помидора, вполне можно приготовить быструю пиццу (да простят меня итальянцы), которая станет прекрасным дополнением к бульону или супу.

Салат с морковью по-корейски и копченой курицей

Если традиционные майонезные салаты типа «Оливье» и «Крабового» вам надоели, и хочется чего-то необычного или даже пикантного, салатик из моркови по-корейски, копченой курицы и кукурузы однозначно стоит попробовать. Всего 4 ингредиента (включая майонез), а получается вкуснейшее сытное блюдо, которое обязательно понравится всем, кто любит остренькое!

Паштет-намазка на хлеб из куриного филе и моркови. Вкуснейшая бюджетная альтернатива магазинным паштетам

Начался сезон пикников, поэтому рецепты всевозможных паштетов, думаю, будут актуальны, ведь пока жарится мясо на костре, надо бы чем-то перекусить, и вот в такие моменты подобные блюда незаменимы. Намазали на хлебушек толстый слой этой вкусняшки – и утолили голод, можете спокойно ждать, пока позовут кушать шашлык. Намазка из куриного филе и моркови – этакий бюджетный […]

Картошка с мясом по-французски (новый рецепт)

Мы с вами уже готовили подобное блюдо – картофель с мясом по-французски. Сегодняшнее наше лакомство будет похожим, однако различия с первым вариантом все же есть, так как мы добавим сыр и зелень и в результате получим более изысканное блюдо, которое вполне можно предложить гостям на праздничный стол. Картофель в духовке пропитывается соком из мяса, сыр […]

Куриное филе в духовке с ароматной сочной начинкой

Сегодня мы с вами приготовим умопомрачительное блюдо из куриного филе с сыром и аппетитным соусом, которое станет достойным украшением праздничного стола. Сочное и нежное диетическое куриное мясо в сочетании с ароматной начинкой-соусом – перед  таким лакомством никто не сможет устоять!

Мясо по-албански

Это блюдо чем-то похоже на рубленые котлетки из куриного филе, но оно куда более нежное, сочное и ароматное. Мясо по-албански можно подавать как горячим, так и холодным, оно отлично подойдет для перекуса, его же можно взять с собой на пикник или в дорогу. Одним словом, безотказный, беспроигрышный вариант и для гостей, и на каждый день.

Свиной стейк с луком в духовке

Я давно  хотела приготовить стейк из свинины, но все никак не решалась, ведь первый опыт приготовления столь популярного блюда на сковороде оказался неудачным. Мясо получилось жестким и надолго отбило у меня охоту к стейку. И тут я подумала: а почему бы не приготовить нечто подобное в духовке, в рукаве для запекания? Сказано – сделано! Отмечу […]

Профитроли закусочные с пикантным творожком

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное блюдо, которое станет украшением праздничного стола и просто отличным перекусом для всей семьи. Преимущество профитролей в том, что тесто получается пресным, небольшие булочки внутри пустые, и их можно заполнить совершенно любой начинкой – как сладкой, так и несладкой. Прекрасный вариант для закуски: хотите – подаете с маслом и […]

Все права защищены © Rezept.me