Сытный суп с опятами

  Сегодня мы с вами будем готовить вкуснейший «осенний» супчик – с ароматными лесными опятами и морковкой. Вкусное сытное первое блюдо поможет разнообразить рацион и наверняка придется по душе всем членам вашей семьи!

Картофель с шампиньонами на сковороде

Сейчас пост, а значит, рецепт вкусного и сытного, но при этом постного блюда может оказаться актуальным. Я предлагаю вашему вниманию картошку, приготовленную на сковороде вместе с шампиньонами. Получается очень рассыпчато и ароматно, отличный вариант простого и доступного ужина на каждый день.

Мини-пицца с оливками и салями

Сегодня мы с вами приготовим мини-пиццы на тоненьком хрустящем тесте, а в качестве начинки используем салями, оливки, помидоры и много-много сыра. Будет вкусно, я вам обещаю!

Простейшие шампиньоны под сырной шапочкой

Это блюдо настолько простое, что с его приготовлением справиться даже ребенок. Не надо ничего жарить или пассеровать, при этом закуска получается очень вкусной, с ярко выраженным грибным вкусом, сочной, с аппетитной сырной корочкой.

Пирог с грибами и мясом в картофельном тесте

Если у вас осталось немного картофельного пюре, и вы не знаете, куда его пристроить, приготовьте этот пирог. Он похож на традиционный киш, однако если там тесто песочное, то здесь оно более вкусное и сытное, так как делается с добавлением картофельного пюре. В качестве начинки можно использовать все, что угодно, но интереснее всего получается с курятиной […]

Жульен в съедобных «тарелочках»

Жульен – традиционное блюдо французской кухни, которое подают в маленьких порционных формочках, получивших название «жульенницы». Блюдо очень вкусное и весьма полезное, оно может стать настоящим украшением праздничного стола, однако жульенница есть не у каждой хозяйки. Я, например, так и не обзавелась столь нужными в хозяйстве формочками. Но жульена-то ведь хочется! Как вариант – его можно […]

Куриное филе с шампиньонами в подливе – простое сытное блюдо на каждый день

Тушеное в сметане куриное филе с шампиньонами – полноценное мясное блюдо для всей семьи на каждый день. Приготовили чугунок этой вкуснятины – и несколько дней просто подвариваете к нему любимый гарнир, тем самым получая полноценный ужин для всей семьи с минимумом усилий. Готовится блюдо очень быстро и просто, буквально полчасика, при этом никаких особых усилий […]

«Бендерики». Традиционное блюдо украинской кухни. Треугольные пирожки в тонком тесте, обжаренные в яйце

Бендерики – это традиционное блюдо украинской кухни. Готовят их на Закарпатье из тонкого блинного теста. Выпекают вначале тонкие блины, а затем заворачивают в них начинку, формируя треугольные мини-пирожочки. Каждый пирожок обжаривают в яйце и подают в основном горячими, хотя и холодными бендерики тоже невероятно вкусны. Начинка может быть любой – мясо, картошка, соленый или даже […]

Грибы лисички в сметане

Лисички – пожалуй, одни из наиболее ароматных и вкусных грибов, которые я когда-либо пробовала. Нежные, хрустящие, а какие красивые! И сегодня мы будем готовить их в сметанном соусе с чесночком. Если подать такое блюдо с молодой картошечкой, например, вся семья будет просто в восторге!

Летние грибы, поджаренные с луком и чесноком. Экспресс-рецепт

В этом году лето выдалось необычайно урожайным на грибы да ягоды – не набрал грибов разве что тот, кто не ходил в лес. Вот и нам удалось сделать запасы самых простых и доступных летних грибочков – моховиков и сыроежек. И сегодня мы будем готовить их по наиболее доступному, буквально-таки простейшему рецепту, который особой популярностью пользуется […]

Все права защищены © Rezept.me