Молодой горох с луком и зеленью

На рынках начал появляться первый зеленый горох, так почему бы нам не приготовить из него гарнир? Нежный, слегка сладковатый зеленый горошек с ароматным лучком, да с петрушечкой – это будет отличный гарнир к любому мясному блюду. Попробуйте – не пожалеете!

Свекла по-корейски

Морковь по-корейски мы уже как-то готовили, а сегодня попробуем сделать по аналогии с ней свеклу. Пикантное острое блюдо можно есть свежим, как салат (очень, кстати, полезно), а можно использовать его как намазку на хлебушек – отличная получится закуска, я вам скажу!

Пончики с чесноком и зеленью быстрого приготовления

Если вам вдруг очень захотелось вкусных домашних пончиков, а времени на приготовление дрожжевого теста и на его расстойку нет, этот рецепт станет для вас настоящей находкой. Очень вкусные и быстрые, воздушные, тающие во рту пончики с ароматом чеснока и зелени подойдут и для перекуса, и в качестве альтернативы хлебу к борщу, супу или бульону. Обязательно […]

Простейшие шампиньоны под сырной шапочкой

Это блюдо настолько простое, что с его приготовлением справиться даже ребенок. Не надо ничего жарить или пассеровать, при этом закуска получается очень вкусной, с ярко выраженным грибным вкусом, сочной, с аппетитной сырной корочкой.

Профитроли закусочные с пикантным творожком

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное блюдо, которое станет украшением праздничного стола и просто отличным перекусом для всей семьи. Преимущество профитролей в том, что тесто получается пресным, небольшие булочки внутри пустые, и их можно заполнить совершенно любой начинкой – как сладкой, так и несладкой. Прекрасный вариант для закуски: хотите – подаете с маслом и […]

Свиные ребрышки в духовке в медово-лимонном маринаде

Эти ребрышки готовятся очень быстро, просто, а благодаря пикантному маринаду на основе меда, соевого соуса и лимонного сока они получаются нежными, слегка сладковатыми и буквально тающими во рту. Главный секрет их мягкости – приготовление при средней (около 150-ти градусов) температуре на протяжении около 1,5 часов. Такие ребра вполне можно делать на мангале, поэтому с началом […]

Макароны пенне с соусом и мясным фаршем

Макаронами по-флотски, думаю, никого не удивишь – это вкусное, сытное и простое блюдо часто готовят на ужин, но гостей им не угостишь: слишком уж примитивно, что ли. А как вам вариант «Пенне с томатным соусом и мясным фаршем»? Согласитесь, звучит куда изысканнее. А как вкусно получается! Потратив на приготовление минут 20-30, вы сможете порадовать любимых […]

Куриные крылышки в медово-соевом маринаде с лимоном

Крылышки мне нравятся по той простой причине, что готовятся они моментально – всего 20 минут в духовке, и вкусный сытный ужин для всей семьи готов. Да и мясо из них нежное, мягкое и сочное, одинаково вкусное и после приготовления в духовке, и с мангала. А если замариновать крылья по этому рецепту, то получится уже не […]

Сало в маринаде – мягкое, ароматное, прекрасная замена магазинной колбасы

Зачем покупать магазинную колбасу, непонятно из чего сделанную, если можно взять кусок сала, сварить его в маринаде, а затем натереть специями и получить вкуснейшую закуску или замену покупной бакалее для бутербродов. Приготовленное по этому рецепту сало получается мягким, ароматным, нежным, в меру соленым, одним словом, настолько вкусным, что перед бутербродом с ним не устоит никто, […]

Картошка тушено-жаренная – новый рецепт

Сегодня мы с вами будем готовить картошку по совершенно новому рецепту, когда клубни вначале протушиваются в бульоне и сливочном масле, а потом там же, на той же сковородке поджариваются до румяной хрустящей корочки. В результате получается неимоверно вкусное блюдо, которое к тому же не требует от хозяйки никаких усилий – даже картошку чистить не придется!

Все права защищены © Rezept.me