Нежный, ароматный мякиш и сочная начинка внутри – согласитесь: именно  таким и должен быть настоящий домашний сдобный рулет. Сегодня мы с вами будем выпекать эту вкусность. Пушистое воздушнее дрожжевое тесто с ароматом лимонной цедры и любимая ягодная начинка. Я использовала замороженную смородину, но вместо нее можно взять вишню, сливу, черешню, малину или любое густое повидло […]

By Rihanna

Сегодня мы с вами будем готовить свиной шашлык в самом простом и доступном маринаде – майонезном. Ясное дело, что настоящие гуру шашлычного дела такой маринад не признают, но если надо замариновать мясо быстро, а набор продуктов для этого ограничен, такой вариант придется как нельзя кстати. Мясо получается сочным, мягким внутри, а снаружи оно покрыто румяной […]

By Rihanna

Начался сезон шашлыков, это значит, что хороший рецепт маринада для шашлыка из курицы лишним не будет. Сегодня я предлагаю вашему вниманию универсальный маринад для куриного мяса. В основе его приготовления – мед, соевый соус, чеснок и лимонный сок, а также любимые специи. Мясо, пропитанное таким маринадом, получается вкусным, нежным, невероятно мягким и сочным. Попробуйте – […]

By Rihanna

Если вы любите зеленый лук, то и эти оладьи наверняка оцените по достоинству. Легкое, воздушное тесто, которое готовится просто моментально, так как дрожжи в него не добавляются, а внутри — ароматный лук и кусочки домашнего творога – это как раз то, что надо для перекуса, для сытного завтрака или обеда.

By Rihanna

Сезон свежего молодого щавеля в  разгаре, и мы продолжаем публиковать рецепты приготовления самых разнообразных блюд из этих вкусных и полезных листиков. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт сметанной подливки из щавеля. Вкусная, с приятной кислинкой, она станет отличным дополнением и к картофелю, и к макаронам, и даже к каше. Попробуйте – вам обязательно понравится.

By Rihanna

Сегодня мы с вами будем готовить сладость, которая не только вкусна и полезна, но еще и диетическая. Воздушная творожная запеканка без грамма муки – согласитесь, такое нельзя не попробовать! Еще одним достоинством блюда является то, что в него можно добавлять самые разнообразные фрукты и ягоды, поэтому любимый десерт каждый раз будет новым и особенно вкусным!

By Rihanna

Сейчас весна, а весной первое, что появляется из-под земли – это листья молодого дикого щавеля. Что с ним только не готовят! И «зеленые» щи, и голубцы, и подливку к кашам и макаронам – получается одинаково вкусно и полезно для организма, за продолжительную зиму успевшего порядком истосковаться по свежей зелени. И сегодня я представляю вашему вниманию […]

By Rihanna

Мы с вами уже готовили куриные рулетики с морковкой по-корейски, сегодня я предлагаю вам еще один вариант начинки – тушеные шампиньончики. Блюдо получается праздничным, нарядным и очень вкусным. Куриное филе, которое само по себе слегка суховато, в процессе приготовления пропитывается грибным соком и в итоге получается очень сочное и ароматное блюдо, которое можно подавать холодным, […]

By Rihanna

Суп по-чехословацки – это отличный вариант первого блюда. Он станет настоящей находкой для хозяек, которые ломают голову над тем, что приготовить на обед. Если вам порядком надоели традиционные борщи и овощные супы, можете сварить на пробу кастрюльку супчика по-чехословацки. Будьте уверены, что он обязательно понравится всем членам вашей семьи. Наваристый, густой, с крупными кусками мясного […]

By Rihanna

Предлагаю вам рецепт любимого торта моей семьи – нежного пушистого медового бисквита с воздушным сметанным кремом и кусочками чернослива. Готовится такой тортик невероятно быстро, затем всего час-полтора на пропитку – и к вечернему чаю или к приходу гостей у вас будет просто необыкновенная сладость, которая никого не оставит равнодушным.

By Rihanna