Творожная запеканка со сливочной карамелью и ягодным топпингом

Нежный творожный пирог с ароматной карамелью и ягодным соусом – разве может быть что-то вкуснее? Такая выпечка понравится даже людям, которые довольно равнодушны к творогу, ведь ягодный топпинг и карамель делают этот десерт особенным. Попробуйте приготовить его однажды – и рецепт займет достойное место в вашей поваренной книге.

Воздушные пончики по типу донатсов

Вы любите донатсы? Хотя глупый вопрос, наверное, ведь кто не любит эти легкие, воздушные, тающие во рту пончики? Их можно присыпать пудрой или покрыть сахарной глазурью, и тогда они будут сладкими, а можно ничем не посыпать, а подавать с кефиром, сметаной или томатным соком, и тогда получится безумно вкусный сытный завтрак или обед. А как […]

Печеночные оладьи

Сегодня мы с вами приготовим печеночные оладьи – вкусное и полезное блюдо из свиной печени, которое понравится даже тем, кто печень в принципе не ест. Благодаря большому количеству лука они получаются сочными и нежными, буквально тающими во рту. Такие оладушки вкусны и в горячем виде, и холодными; их можно приготовить к обычному семейному ужину и […]

Жареные кабачки в кляре

Весна вот-вот перейдет в лето, на рынке появились первые овощи и ягоды, вскоре наступит черед и фруктов, это значит, что можно наверстывать упущенное и витаминизироваться, лакомясь любимыми овощными блюдами. Сегодня я предложу вам рецепт вкуснейших молоденьких кабачков, которые обжариваются в муке и яйце и получаются нежными, тающими во рту, в такой вкусной, ароматной, аппетитной «шубке». […]

Деревенская пицца

Этот рецепт попался мне однажды в популярной соцсети именно под таким названием. Стало интересно, что это за пицца такая-то – деревенская, поэтому решила попробовать. Оказалось, что получившееся блюдо – скорее, даже не пицца, а сытный и вкусный пирог, отдаленно напоминающий пиццу, но по-деревенски богатую, разнообразную и очень уж необычную.

Деревенский плов с курицей и овощами. Яркое, сытное и простое в приготовлении блюдо

Это блюдо я назвала деревенским пловом потому, что оно отдаленно напоминает классическое блюдо под таки же названием, однако на самом деле готовится несколько иначе, с добавлением других ингредиентов и, как по мне, то гораздо проще. Самое главное – готовить такой плов надо на курином бульоне – рис получится наваристым, сочным и в то же время […]

Нежнейшие шоколадные кексы (по типу шоколадного фондана)

Нежнейшие, тающие во рту маффины с шоколадом с минимальным количеством муки. Если не передержать их в духовке и поймать момент, когда снаружи тесто «схватится», а внутри останется сыроватым, получится изысканный шоколадный десерт, очень похожий на фондан. Готовятся такие кексы очень быстро и просто, пекутся, вы не поверите, — всего 7 минут. То есть, спустя полчаса […]

Картопляники с творогом (или сырники с картошкой)

Задумала я вчера приготовить картопляники – этакие блинчики-пирожки из картофельного пюре. Однако пюре после ужина осталось совсем мало, поэтому я решила поэкспериментировать и добавила к нему немного творога. Соотношение получилось где-то 1 к 1, а результат превзошел все мои ожидания. Пушистые и нежные, тающие во рту картопляники с легкой кислинкой от творога, который, расплавившись во […]

Нежный банош по-буковински

К сожалению, настоящий гуцульский банош, приготовленный, согласно традиции, на сметане из овечьего молока, да еще и трехдневной выдержки, мне есть не приходилось, поэтому о его вкусовых качествах ничего сказать не могу. А вот банош на обычной домашней сметане из молока коровьего является любимым блюдом моей семьи, и готовим мы его довольно часто. Подается такое блюдо […]

Мясные зразы с яйцом и луком – праздничное блюдо, которое быстро готовится

Сейчас мы с вами приготовим интересную альтернативу обычным котлетам – вкусные и сочные мясные зразы с яйцом и зеленым луком. Именно благодаря начинке они получаются более сочными и оригинальными на вкус, какими-то праздничными, нарядными. Однако блюдо готовится не дольше и не сложнее, чем обыкновенные котлеты, поэтому им вполне можно порадовать не только гостей, но и […]

Все права защищены © Rezept.me