Куриные крылышки «Пальчики оближешь»


Сегодня мы будем готовить вкуснейшие куриные крылышки в маринаде из соевого соуса и майонеза с добавлением лимонного сока. Преимущество блюда – не только обалденный вкус (мясоеды оценят!), но еще и быстрота приготовления. Всего пару минут подготовки, а затем минут 40 в духовке – и на вашем столе полноценный ужин для всей семьи или для внезапно нагрянувших гостей.

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки – 500 гр.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Майонез – 50 гр.
  • Соль, сушеный базилик, черный молотый перец, прочие специи – по вкусу

Приготовление:

Крылышки моем, обсушиваем бумажным полотенцем.

Добавляем соль, черный молотый перец, любимые приправки. Лучше всего подойдет куркума, немного базилика.

Натираем мясо специями, добавляем соевый соус и лимонный сок, хорошенько все перемешиваем и оставляем минут на 10 – пропитаться.

Добавляем майонез, перемешиваем, разминая мясо руками, если есть такая возможность, отправляем на пару часов в холодильник, если нет – можно сразу выкладывать крылышки на противень.

Выкладываем крылышки на устланный фольгой противень,…

…сверху затягиваем фольгой и отправляем в разогретую до 180-ти градусов духовку.

15 минут (или пока мясо не будет легко прокалываться ножом) запекаем под фольгой, затем фольгу снимаем, чтобы крылышки хорошенько подрумянились сверху.

Подаем куриные крылышки горячими, можно – с любимым гарниром.

You may also like

More From: Вторые блюда

DON'T MISS